아이스크림세균1 완전히 녹아버린 아이스크림, 먹어도 될까 전문가들이 말하는 녹은 아이스크림의 비밀 폭염이 이제 물러간 건가요? 밤낮으로 한결 시원해진 것 같지만 낮에는 여전히 덥네요. 며칠 전에는 볼일을 보고 집에 들어가 보니 식탁위에 녹아버린 아이스크림이 하나 보이더군요. 아마도 애들이 먹으려고 꺼내 놓았다가 깜빡하고는 그냥 나가버린 것 같습니다. 애들도 좋아하지만 저도 유난히 좋아하는 아이스크림. 여름철 필수 냉장고 지킴이라고 할 수 있지요. 떨어지기가 무섭게 사다놓곤 한답니다. 비닐봉지에 들어있는 채로 완전히 녹아버린 아이스크림. 예전 같으면 그냥 다시 얼려먹기도 했었지만 언제인가 한번 녹았던 아이스크림을 다시 얼려 먹으면 안 된다는 얘기를 들은 기억이 나더군요. 정말 그럴까? 이쯤에서 궁금증이 발동합니다. 싱크대에 그냥 버리려다가 조그마한 접시에 녹은 .. 2011. 8. 19. 이전 1 다음